اختلال پرخوری احتمالا رایج ترین اختلال خوردن است و تخمین زده می شود که تقریبا دو درصد از همه بزرگسالان در ایلات متحده از این اختلال رنج می برند(اسپیترز، یانوسکیو وادن، وینگ، مارکس و استانکارد[3]، 1993). اگر چه اختلال پرخوری به افراد چاق محدود نمی شود، این اختلال تشخیصی رایج در این گروه است، خصوصا در میان مراجعانی که به دنبال درمان برای مشکل چاقی خود هستند(یانوسکی، نیلسون و دوبرت[4]، 1994). بیش از 30 درصد افرادی که چاق هستند و آنهایی که تلاش می کنند وزن کم کنند، ممکن است از این اختلال رنج ببرند(اسپیترز و همکاران، 1993).

گورمالی و همکاران(28) مقیاس پرخوری را به منظور اندازه گیری شدت پرخوری در افراد مبتلا به چاقی طراحی کردند. نسخه های انگلیسی (28، 29، 30)، پرتغالی(3) و ایتالیایی(31) پرسشنامه پرخوری گورمالی از اعتبار و ضریب حساسیت و ویژگی رضایت بخشی برخوردار هستند. دژکام و همکاران(32) در مطالعه ای خصوصیات روان سنجی نسخه ایرانی مقیاس پرخوری را بررسی کردند.

پرسشنامه پرخوری گورمالی و همکاران در قالب فایل Word به همراه سوالات پرسشنامه به لاتین، مقاله اصلی لاتین و نمره گذاری و تفسیر آماده شده است که به محض پرداخت موفق لینک دانلود آن در اختیار شما قرار می گیرد.

پرسشنامه پرخوری گورمالی از 16 ماده تشکیل شده است و ماده های آن از سه یا چهارجمله تشکیل شده است. از ازمودنی ها خواسته می شود، جمله ای را انتخاب کنند که آنها را به بهترین وجه توصیف می کند. ماده ها از صفر تا سه درجه بندی می شوند و نمره کلی از صفر تا 46 متغیر است.

1- الف) وقتی که با دیگران هستم درباره وزن و اندازه­ی بدنم احساس نگرانی نمی­کنم.

2- الف) در غذا خوردن به صورت آرام و درست مشکلی ندارم